可愛い料理

ページ数:112ページ / ISBN:9784255007724 / Cコード:0077 / 発売日:2014/04/07

可愛い料理

松居直美 定価: 1,296円(本体1,200円+税)

在庫: 在庫あり

―美味しい料理は、丁寧に作る事で出来るのかな、と思います。(本文より)

松居直美が愛情こめて作った、とびきりおいしいアイデア家庭料理55品。
誰でも簡単に作れて体にやさしい朝ごはん、カレーやしょうが焼きなどの定番料理からスイーツまで。
毎日のご飯も一工夫でこんなにおいしくなるんです。


目次

第1章 元気をつくるクイック朝ごはん
りんごの朝ごはん/オートミールのおかゆ/まな板のいらないお味噌汁
第2章 定番メニューをわが家流アレンジ
手作り水餃子/キャラメルカレー/牛肉の味噌漬け
第3章 ワンプレートでも満腹満足なご飯もの
豚のしょうが焼き丼/鰻ご飯/とうもろこしの炊き込みご飯
第4章 体がすっきりリセットメニュー
レンズ豆のスープ/浸す煮物/きのことアボカドのホットサラダ
第5章 忙しいときにあると便利な常備菜
かきのオイル漬け/鶏レバーの煮物/甘酢漬けしょうがの豚肉巻き
第6章 心がほっとするスイーツ&ドリンク
豆乳蒸しプリン/あずきヨーグルト/カフェ風ハーブティー

著者紹介

  • 松居直美(まつい・なおみ)
    茨城県つくば市出身。1982年に歌手デビュー、フジテレビ系『欽ドン!良い子悪い子普通の子』に出演して人気を博す。以後テレビ、舞台、ラジオなどで幅広く活躍。フジテレビ系『はやく起きた朝は…』で料理コーナーを持ち、手軽でおいしいアイデア料理がお茶の間で好評をえている。