糖質OFF こんにゃく料理レシピ

  • 糖質OFF こんにゃく料理レシピ
    糖質OFF こんにゃく料理レシピ
判型:A4判変型 / ページ数:80ページ / ISBN:9784255010809 / Cコード: / 発売日:2018/10/17

おいしい! カラダにいい!
糖質OFF こんにゃく料理レシピ

金丸 絵里加 著 / こんにゃくパーク 監修 定価: 950円(本体880円+税)

在庫: 在庫あり

こんにゃくは生活習慣病を予防し腸内環境を高める名脇役! 池谷敏郎(医学博士) 超低カロリーで食物繊維が豊富で昔から体に良いとされてきた健康食"こんにゃく" その美味しい食べ方、手軽に味わうコツがわかる。 食べておいしく、カラダにいいこんにゃくレシピを紹介! 一家に一冊、揃えておきたい、便利な一冊!
● こんにゃくのパワーのひみつ
● こんにゃくは、生活習慣病を予防し腸内環境を 高める名脇役! (健康コラム・池谷敏郎)
● こんにゃくは美味しい!
● ふた手間でうんと美味しく! 下ごしらえ2つのコツ
● 知っていればアレンジ自由自在 調理別3つのコツ
● もっともっと美味しく楽しむ! こんにゃくレシピ
● 大人気の300万人が訪れた「こんにゃくパーク」ってどんなところ?

著者紹介

  • 金丸 絵里加
    管理栄養士・料理研究家 「おいしい」と顔がほころぶような、毎日食べても飽きない「健康的なお家 ごはん」を提案。
    健康的な食生活のために、栄養価も含めた料理レシピを提 案。書籍、雑誌、テレビなどで精力的に活動中。
    近著に『まな板いらずの絶品レシピ』(家の光)、『365日のサラダ』(永岡書店) など多数。

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