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修道院のレシピ
定価2,940円（本体2,800円＋税）
【フランスの女子高生が使うお料理の教科書】
ブルターニュ地方の修道院で開かれた、花嫁学校お料理クラスの教本を基に作られた、文字で見せる翻訳レシピ集。フランスの家庭料理500品以上を掲載。メニューが豊富でうれしいと好評です。 |
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小林カツ代 料理の辞典
定価4,095円（本体3,900円＋税）
【クリスマス・お正月料理など行事食も満載！ 料理のことならどこからでも調べられて、献立作りにも便利！】
写真のない料理本って最初はちょっと驚きますが、どんな料理も簡単に探すことができて、レシピも豊富。使う人の身になって作られた料理の辞典です。メニューでも、素材からでも、調理法からでも、思いついた時に、手元にある材料で、すぐ食事の準備にかかれます。 |
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食の冷凍・解凍保存事典
定価1,365円（本体1,300円＋税）
【ひと手間かけておいしさそのまま！とっても役立つ冷凍・解凍・保存の知恵がいっぱい！】
急なお客さんや手早く料理の品数が必要なときなど、すぐ解凍、調理して、食べる方法を知っているととっても便利。節約にもなる冷凍・解凍・保存の知恵を紹介します。 |
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魚焼きグリル使いこなしレシピ
定価1,260円（本体1,200円＋税）
【クリスマスチキンを魚焼きグリルで作ってみませんか？】
油が落ちるヘルシー調理器、魚焼きグリルで作る驚きの絶品レシピが盛りだくさん。魚焼きグリルってこんな活用法があったの？
今年のクリスマスチキンは魚焼きグリルにおまかせ！ |
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※画像はイメージです |
※年末特別企画として、朝日出版社・ブックマン社両社の商品を朝日出版社販売ページにて承ります。
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