フミコのやわらかな指　狐野扶実子,上田義彦　内容紹介

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フミコのやわらかな指

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フミコのやわらかな指

料理の生まれる風景 狐野扶実子述 上田義彦写真

定価　:	1,890円(本体1,800円+税)

在庫　:	在庫あり

世界が認める孤高の料理人、狐野扶実子、はじめての本

出張料理人として世界のVIPをうならせ、<フォション>料理部門の統括責任者も経験。情熱大陸、朝日新聞、文藝春秋などメディア絶賛、フランス料理に新風を吹き込む。

ジャンル	:	一般書 > 料理
判型	:	Ａ５判
ページ数	:	136ページ
ISBN	:	9784255003849
Cコード	:	C0095
発売日	:	2007/03/02

　